Quarto incontro della Scuola di ecologia: il cibo che mangiamo è la scelta del mondo che vogliamo

Si è tenuto giovedì 21 gennaio il quarto incontro della Scuola di Ecologia. Siamo tornati a parlare di cibo ma stavolta affrontando il tema della produzione sostenibile e rispettosa di territori e culture. A partecipare all’incontro nella nostra aula virtuale Caterina Batello, già Team Leader Plant Production and Protection della …